Il concetto MAXEX è di sfruttare al massimo il caffè che usate in ogni capsula.

Per farlo è indispensabile fare due cose che sembrano semplici ma che pochi fanno:

1) compattare ben bene il caffè (fin qui niente d'impossibile)

2) effettuare una pre-infusione - che non deve essere un banale umettamento del letto di caffè nella capsula: quindi deve venire effettuato sotto pressione elevata.

Facile? Non proprio.

Per il menù completo di caffè disponibili nella Vs. area contattateci!